Découverte des métiers de l'agro-alimentaire avec les Ateliers St Michel

Le Mercredi 31 Mai, les 3ème2 de la Maison Familiale Rurale de Saint Firmin des Prés ont visité les « Ateliers Saint Michel » de Contres. Cette visite s’est déroulée dans le cadre des EPI (enseignements pratiques interdisciplinaires) sur la découverte de la transformation des produits agricoles. L’animation retenue avait pour thème les emplois de l’entreprise St Michel, en lien avec la recherche d’orientation professionnelle de cette classe de 3ème. En première partie de visite, l’animatrice a présenté aux jeunes l’enseigne St Michel, avec ses 8 500 000 madeleines produites en une journée ainsi que ses 250 références de biscuits et gâteaux, présentes sur le site des « Ateliers St Michel ». L

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